Το γιασεμί προέρχεται από την Κίνα και από κάποιες χώρες της Αραβίας. Είναι αναρριχώμενος θάμνος. Τα φύλλα του είναι τρίφυλλα και πτερωτά. Τα άνθη του είναι στα περισσότερα λευκά, αλλά υπάρχουν και λευκά - ροζ, και ροζ - γαλάζια. Είναι αρωματικά και έχουν ένα γλυκό άρωμα. Το καλλιεργούμε σε γλάστρες και κήπους. Του αρέσει η ζέστη και ο ήλιος και δεν αγαπά το κρύο. Τα λουλούδια τα μαζεύουμε τις πρωινές ώρες από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο. Από το γιασεμί βγάζουμε ένα αιθέριο έλαιο. Για να το βγάλουμε αυτό το έλαιο κάνουμε απόσταξη και εκχύλιση. Το έλαιο αυτό το χρησιμοποιούμε για να φτιάχνουμε αρώματα. Η Γαλλία είναι η πρώτη στον κόσμο στην παραγωγή αυτού του ελαίου. Όταν μιλάμε για το γιασεμί μας έρχεται στο μυαλό η γλυκιά μυρωδιά του τα καλοκαιρινά απογεύματα.
Από Θάνο Λ.
0 σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου